Megéri anyagilag, ha otthon sütöd a kenyered?

Az első kenyérsütős próbálkozásom körülbelül négy évvel ezelőtt történt, amikor néhány hónapnyi németországi tartózkodás után rájöttem, hogy errefelé aranyáron mérik a “normális” pékárukat, ráadásul a legtöbb áruházban nem beszerezhetőek, mert a többség inkább a filléres műanyag toastkenyeret választja. A minőségi teljes kiőrlésű kenyerek kilója viszont […]

Continue Reading

Heti menütervezés és bevásárlás, ahogy mi csináljuk

A minimalista életmódom alfája és omegája a menütervezésen alapuló bevásárlás, bár a módszert már akkor alkalmazni kezdtem a konyhámban, amikor még hírből sem hallottam az önkéntes egyszerűsítésről. Mit főzzünk ma, szívem, mit főzzünk holnap, drágám, mit főzzünk hétvégén, szerintem nincs ezeknél idegesítőbb kérdés a mindennapokban.  […]

Continue Reading

10 dolog, amivel spórolni tudok a konyhapénzen

Az emberek ritkán beszélnek egymás között a kiadásaikról, jobban szeretik megtartani maguknak – egyébként érthető okokból -, hogy mikor mennyit költöttek élelmiszerre vagy élvezeti cikkekre, néhány nyílt kosztpénzes beszélgetés kapcsán mégis feltűnt már nekem, mennyivel kevesebbet adunk ki ételre, mint más kétfős háztartások. A “kevés” […]

Continue Reading