Emlékeket hozz a nyaralásról, ne drága szuveníreket

Nyár van, turistaidény és kacatszezon, én legalábbis így hívom magamban ezt az időszakot. A legtöbb nyaralásból hazaérkező család bőröndjéből ilyenkor szinte biztosan előkerül valamiféle emléktárgy, amire a tengerparti bódék forgatagában találtak rá, hűtőmágnes, mediterrán sótartó vagy az az állítólag kézzel faragott szobor, amit valójában keletről […]

Continue Reading

Útinapló #2 – Kefalónia, a legszebb görög sziget

A “legszebb” jelzőt eredetileg nem én aggattam rá a Jón-szigetek legnagyobb földdarabjára, nem is tehetném, hiszen ez az egyetlen görög terület, ahol eddigi életem során megfordultam, de kétségkívül káprázatos természeti adottságokkal bír a dimbes-dombos sziget. Kefalónián 2017-ben jártunk a nászutunkon, egy félig hátizsákos, viszonylag low-budget […]

Continue Reading

Heti menütervezés és bevásárlás, ahogy mi csináljuk

A minimalista életmódom alfája és omegája a menütervezésen alapuló bevásárlás, bár a módszert már akkor alkalmazni kezdtem a konyhámban, amikor még hírből sem hallottam az önkéntes egyszerűsítésről. Mit főzzünk ma, szívem, mit főzzünk holnap, drágám, mit főzzünk hétvégén, szerintem nincs ezeknél idegesítőbb kérdés a mindennapokban.  […]

Continue Reading